Divertido y Delicioso

Un blog de recetas de comida casera, deliciosas y económicas

Vanessa Heredia

Bienvenid@s 

Hola, soy Vanessa, trabajadora incansable, blogger y amante de la buena cocina.

Divertido y Delicioso es mi blog personal desde donde quiero compartir recetas de cocina sencillas, divertidas y deliciosas. Platos que todos podemos cocinar y que requieren, en la mayoría de los casos, ingredientes básicos que todos y todas podemos tener a nuestro alcance. Para l@s más atrevidos, en la sección Gourmet encontrarán platos que requieren una mayor elaboración y que no defraudarán los paladares más selectos. Y para aquellas persona que quieran cuidar su línea, encontrarán platos para controlar el peso y llevar unos hábitos de vida saludables.

Bienvenidos a mi blog, pasad y disfrutad de la buena cocina.


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MIS ÚLTIMAS RECETAS

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Crep de morcilla en salsa de bechamel.

Hola ¡Ya estoy aquí de nuevo! Hoy os quiero presentar una receta, que después de mucho tiempo me he decidido a cocinar. La he realizado de la forma más sencilla, se puede realizar de otras formas, ya os las iré poniendo para que probéis. Bueno, vamos a empezar con esta receta que, estoy segura, de que no os dejará indiferente. Ingredientes para unas 10 personas: Para la masa del Crep: 2 Huevos Una pizca de sal. 125 gr. aprox de harina 250 ml. de leche Para el relleno: 2 morcillas. 1 cebolla de fuentes. Aceite de oliva. Sal. Perejil picado. 10 cucharadas de Vino Tinto. Para la salsa bechamel con trocitos de bacon: 2 Cucharas…
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Bizcocho con Chocolate.

Hola de nuevo !!! Esta semana seguimos con otra receta de repostería, que será del agrado de muchos de vosotros. Es un bizcocho con chocolate, no se hace nada pesado y se puede tomar en cualquier momento del día, en el que nos queremos dar un pequeño homenaje ¿A quién no le gusta el chocolate?, manos limpias y comenzamos. Ingredientes para unas 16 personas: Mezcla básica: 3 huevos frescos. 190 gr. de azúcar. 250 gr, de harina. 19 gr. de levadura. 10 ml. aceite de girasol. 1 yogurt natural. Ralladura de limón. Mezcla chocolate: 1 huevo fresco. 80 gr. de…
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Magdalenas con pepitas de chocolate

Este es mi primer post, asi que vamos a comenzar con una receta muy sencilla y que seguro que podéis hacer todos en vuestras casas. Vamos a poner en primer lugar los ingredientes necesarios y luego veremos cómo es el proceso de elaboración de estas ¡riquísimas magdalenas!. ¿Os animáis? Venga a poneos el delantal y comencemos a cocinar Ingredientes para unas 18 magdalenas aproximadamente: - 6 Huevos frescos. - 350 grs. de Harina. - 200 grs. de Azúcar. - 1/4 litro de aceite de girasol. - 1 sobre le levadura en polvo. - Pepitas de chocolate. - Moldes para las…
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