DIVERTIDO Y DELICIOSO

Un blog de recetas de comida casera, deliciosas y económicas

Vanessa Heredia Urzáiz

Bienvenid@s 

En primer lugar, me presento. Soy Vanessa, trabajadora incansable, blogger y amante de la buena cocina. Divertido y Delicioso es mi blog personal en el que escribo desde hace ya unos años y desde donde quiero compartir recetas de cocina sencillas, divertidas y deliciosas. Platos que todos podemos cocinar y que requieren, en la mayoría de los casos, ingredientes básicos que todos y todas podemos tener a nuestro alcance.

Asimismo, para l@s más atrevidos, en la sección Gourmet encontraréis platos que requieren una mayor elaboración y que no defraudarán los paladares más selectos. Por último, para aquellas persona que quieran cuidar su línea encontrarán recetas para controlar el peso y llevar unos hábitos de vida saludables.

Bienvenid@s a mi blog, pasad y disfrutad de la buena cocina.


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MIS ÚLTIMAS RECETAS

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Lomo relleno de pate.

El lomo de cerdo relleno de paté es una propuesta fácil y económica. Un receta que no nos costará mucho tiempo, pues se realiza en casi una media hora. Con esta receta, si te vienen visitas de unos amigos de imprevisto, te puedo asegurar que quedaras muy bien. Puedes acompañar la receta con una rica ensalada variada. Y ahora a la cocina, verás como están irresistibles. También realizaré una versión con vegetales. Espero vuestras opiniones. Ingredientes para 3 personas: - 9 lomos de cinta. - 2 latas de paté. - Sal. - Pimienta molida. - Perejil. Para empanar: - 2…
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Ensalada de pasta con tomate confitado y salsa de queso.

Esta semana os traigo una ensalada de pasta, para cualquier época del año. Pronto se acercan las fiestas del Pilar, y para aquellos que no paréis ni un segundo en casa, os traigo esta receta, fácil, económica y muy barata. Tiene muy poca elaboración, pero tiene mil combinaciones. La salsa de queso y el tomate confitado, le da un toque diferente.   Ingredientes para 6 personas: - 500 gr de pasta. - 12 tomates cherrys. - Azúcar. - 24 gambas. - Salsa de queso ( quesos variados al gusto) - 1 Brick de nata liquida para cocinar - Leche entera.…
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Tiramisú.

Hoy os recomiendo este tiramisú, es muy sencillo, sabroso y el cacao puro de Italia, le da un toque muy, muy especial. Este postre tiene muchas variantes, se ha realizado de una manera clásico y con un toque típico de Italia. Se puede presentar de muchas maneras, yo os traigo una muy fácil. Espero que os guste. Ingredientes para 8 o 10 personas: - 4 Claras de huevos. - 5 Yemas de huevos. - 1/2 Kg. de Queso Mascarpone. - 2 Cucharadas de azúcar. - 50 ml de Ron. - Café ( De una cafetera de 12 tazas). - 12…
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Salmón al iceberg.

Después de una semana de vacaciones, he cogido fuerzas para empezar la semana y una temporada nueva con ricas, sabrosas recetas y algún que otro consejo. Esta receta va dedicada para los amantes del salmón, esta es una receta que David nos trae esta semana. Una forma deliciosa de combinar el salmón con la patata. Su textura, sabor y el especiado que tanto le califica, no os dejará indiferente. Si quieres conquistar a alguien o tienes una cena que te apetece sorprender a tus amigos,y no sabes como, apunta la receta, te aseguro que no pasarás desapercibido/a. Deseo que disfrutéis…
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