Col encurtida

Esta semana, os traigo una receta de col encurtida. La col no es una de mis verduras favoritas, pero de…
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caldo concentrado jamón

Figuras de caldo concentrado de jamón serrano

Yo no soy muy partidaria de las pastillas de sabor como ahora les llaman. Yo siempre me he planteado la…
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Esturión en escabeche

Esturión en escabeche

Hace unos 6 meses, nos regalaron un esturión de 6,8 kilos, si habéis leído bien. Yo también me quede muy…
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Ensalada variada

Tomate a la plancha con codorniz escabechada

Esta semana nos marcamos un rico tomate a la plancha con codorniz escabechada. La única elaboración que tiene algo de elaboración…
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detalle Caracolas de pasta rellenas de carne al pesto

Caracolas de pasta rellenas de carne al pesto

Esta semana toca pasta, pero no una cualquiera. Unas ricas caracolas de pasta rellenas con carne al pesto. Estas caracolas…
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Pollo en su salsa con zanahorias

Esta semana voy a preparar un rico pollo en su salsa con zanahorias. Esta receta lleva muy pocos ingredientes y…
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Albóndigas de ternera con tomate

Esta semana ¿nos marcamos unas ricas albóndigas de ternera con tomate?. En la receta es muy importante la carne que…
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Cazuelita de garbanzos con chorizo

En el mes de noviembre, realice un rico cocido. Y he vuelto a realizarlo la semana pasada. Así que esta…
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Atún con grelos

Esta receta es gracias a un compañero de trabajo de mi pareja. Nos regalo casi un kilo de grelos, de…
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Mejillones picantes

Mejillones con tomate picante

Ahora que estamos en época de mejillones, hoy me marco una receta muy sencilla y con pocos ingredientes. La receta…
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