Maki con Salmón

Maki con Salmón

  Seguimos otra semana más, con la cocina asiática, esta semana os propongo maki, son muy parecidos,  no tienen mucho…
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Pincho de cabezada al estilo Burgales.

Pincho de cabezada al estilo Burgales.

Este pincho, se inspira en comida de aprovechamiento. Hace un tiempo en el concurso de Masterchef, una de las pruebas…
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Pollitos

Pollitos

Esta semana os recomiendo realizar este pincho, la receta original no es, yo la he modificado en varios aspectos. Este…
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Hummus

Hummus

Hoy os traigo la receta que me toco preparar para la cena de fin de curso de Reflexoterapia Podal. Fue…
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Lapas al estilo cantábrico

Lapas al estilo cantábrico I

Esta semana, después de unas vacaciones bien merecidas, y en muy buena compañía por el norte de España, más concretamente…
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Vieiras con salsa bechamel

Vieiras con salsa bechamel

La receta de esta semana, la realizamos para Nochevieja, la verdad que nos quedo fenomenal, la familia nos lo agradeció…
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Cucharas de tomate

Cucharas de tomate

Esta semana, una tapa muy rica y saludable. Esta es una de ellas, de mis tapas que preparé y la…
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Taquito de solomillo en reducción de Pedro Ximenez.

Taquito de solomillo en reducción de Pedro Ximenez.

Este plato se puede hacer en cualquier época del año, pero el olor que la reducción de Pedro Ximenez es…
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almejas al vino.

Almejas al vino.

Esta semana os traigo una tapa muy sencilla y con un sabor, que se necesita como mínimo una barra de…
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Huevos rellenos caseros

Huevos rellenos

Los huevos son una forma muy socorrida y barata de prepararlos, cuando tienes un imprevisto que te viene gente a…
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