Como todas las recetas que os voy poniendo, esta semana os traigo unas ricas croquetas, he modificado varias cosas de como las solía hacer. Y la verdad han quedado muy suaves y sobre todo se deshacen en la boca de lo tiernas que se quedan por dentro…. Te animas …, sólo te costará preparar la […]
Tapas
Huevos rotos con jamón.
Hay mil maneras de preparar unas patatas con jamón y huevo. Hoy os propongo una forma diferente, muchos de vosotros ya las habréis probado. Pero quien dice que no aun bocado como este. Rompe el huevo y luego ya dale riendas a tus sentidos ….. ¿Te animas con una buena cerveza fría? Ponte el delantal, no te […]
Pimientos rojos rellenos de morcilla, con salsa pimienta.
¡Buenas tardes! ¿Te gustan los pimientos?, Esta receta puede servir tanto para aperitivo como segundo plato, según prefieras. ¡Vamos!, ponte el delantal y manos a la obra. Ingredientes para 2 personas: – 4 Pimientos rojos cocidos sin pepitas. – 1 Morcilla. – Cebolla para guisar. – Sal. – Aceite. – Vino Blanco. – Tomillo y […]
TORTILLA DE PATATA CON BEACON Y QUESITOS
Hola ya estoy aquí otra semana, hoy voy a realizar una rica receta de “Tortilla de Patata con beacon y queso”. Es muy fácil de hacer y se la voy a dedicar a mi amiga Rebeca, para ver si así se anima a hacerla, y nos muestra sus fotos de como le ha quedado.Y a todos […]
CALABACÍN RELLENO DE JAMÓN DE YORK Y QUESO
¡¡Hola a tod@s!! Ya estoy aqui otra semana, esta vez os traigo una receta que me ha pedido una amiga que publicara, así que haya voy. Espero que os guste. Ingredientes para 4 personas: – 1 Calabacín mediano. – 3 Tiras de Jamón de York del largo. – 4 Lonchas de queso ( lonchetas). – Sal gorda. – Aceite […]
Crep de morcilla en salsa de bechamel.
Hola¡Ya estoy aquí de nuevo! Hoy os quiero presentar una receta, que después de mucho tiempo me hedecidido a cocinar. La he realizado de la forma más sencilla, se puede realizar de otrasformas, ya os las iré poniendo para que probéis. Bueno, vamos aempezar con esta receta que, estoy segura, de que no os dejaráindiferente. Después de […]