Estofado de ternera con verduras

Estofado de ternera con verduras

Un rico estofado de ternera con verduras. Para estos días de invierno, idóneo.
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Porción pizza

Pizza de borraja, patata y jamón serrano

Ya estamos a final de mes, como se ha pasado el tiempo. Hoy, os quiero proponer una rica pizza de…
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Puré de patata con gambas y mejillones

La receta de esta semana, es de cocina saludable. La foto no le hace ninguna justicia al plato, pero os…
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Guisantes con setas de cardo

Guisantes con setas de cardo

En esta ocasión vamos a elaborar unos ricos guisantes con setas de cardo. Un plato sano y saludable, fácil de…
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Crema de calabaza con semillas de anís

En esta ocasión vamos a realizar una receta saludable. Una deliciosa crema de calabaza con semillas de anís. Si añades…
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Huevos jamón serrano y patatas paja

Huevos rotos a mi manera

Esta semana me marco unos huevos rotos diferentes, con huevos de codorniz y unas patatas pajas (diferente, verdad). No son…
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Porciones de Pizza de verdura con jamón y queso

Pizza de verduras con jamón serrano y queso

La pizza de verduras con jamón serrano y queso, gustó mucho en casa. Quizá no es muy habitual encontrar patata…
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Pechugas de pollo rebozadas en panko

Pechugas de pollo empanado en panko, en salsa de queso azul pasteurizado.

Desde hace ya unos meses me van proponiendo recetas para mujeres embarazas. En este caso, son para mujeres que les…
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Tortilla de patata con calabacín

Tortilla de patata con calabacín

Hoy me apetecía poneros esta rica tortilla de patata con calabacín, queda muy jugosa y sabrosa. Una manera diferente de…
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Patatas al cabrales

Otra receta más de mi viaje por la zona norte, en este caso Asturias.  Después de una caminata de unas…
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