Tag: patatas

Huevos jamón serrano y patatas paja
Tapas

Huevos rotos a mi manera

Esta semana me marco unos huevos rotos diferentes, con huevos de codorniz y unas patatas pajas (diferente, verdad). No son los típicos huevos rotos que te puedes encontrar en los bares. Os puedo asegurar que están deliciosos.

Tortilla de patata con calabacín
Segundos platos, Tapas

Tortilla de patata con calabacín

Hoy me apetecía poneros esta rica tortilla de patata con calabacín, queda muy jugosa y sabrosa. Una manera diferente de que los más pequeños de la casa coman verduras y los no tan pequeños. Jejeje. Es muy socorrido si tienes visitas inesperadas, en casa siempre solemos tener, patatas, huevos y cebolla como mínimo ( el […]

Tapas

Patatas al cabrales

Otra receta más de mi viaje por la zona norte, en este caso Asturias.  Después de una caminata de unas 7 horas,unas vistas increíbles, una ruta sin marcar. Sendas interminables, temperatura muy agradable en el mes  agosto y una compañía inmejorable. En un bar de los Llames de Pria, nos prepararon un rico cachopo, con […]

Primeros Platos

Pollo sentado asado con patatas minis.

La receta de esta semana, en sí tiene muy pocos pasos, y pocos ingredientes. Un plato bastante económico y en el que pueden comer hasta 6 personas.  El pollo sentado asado con patatas minis, salió por casualidad. Tenía un pollo comprado entero, pero cuando me puse a pensar cómo hacerlo, miré el horno y no […]