Ensalada de rúcula, queso de cabra y pie azul.

La receta de esta semana, fue todo una experiencia. Yo nunca había comido la seta pie azul, y la verdad…
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Juego de Blogueros 2.0. Ensalada variada con melón y vinagreta.

Otro mes más, y este septiembre ya han bajado las temperaturas, pero no tanto como se esperaba. Pero aún es…
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Juego de Blogueros 2.0. Timbal de tomate con puré de patata y mermelada de pimientos.

Mi aportación este mes en el Juego de Blogueros 2.0, es un rico Timbal de tomate con puré de patata y…
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Langostinos en puerro rebozado en panko con mahonesa de wasabi.

Este mes, por fin, después de mucho intentos por poder poneros mis recetas, está es una que me justo por…
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Atún rojo con patatas y salsa mostaza

Atún rojo con patatas reja y salsa de mostaza.

Atún rojo con patatas reja y salsa de mostaza, una receta que realizada en pareja, gratifica mucho, además lo mejor…
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Tronco de atún sobre manto verde.

Os acordáis del día 16 de Agosto, os puse una receta de atún en escabeche, y os comente que con…
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Flor de huevo de pato con trufa.

Esta semana, otra receta la cual la puedes utilizar en tu "dieta Dukan". Esta sería para la fase 3, hay…
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Croquetas de Boletus.

La receta de hoy, es una de mis mejores croquetas que he realizado en todo este tiempo. Su sabor intenso…
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magret de pato

Magret de pato con abanico de patatas.

Esta semana, me he decantado por esta receta que la tenía en el cuaderno. La realice hace dos semanas, y…
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Macarons

Estos macaron, los realice el año pasado, después de recibirlo como regalo de cumpleaños, junto con otros utensilios de cocina,…
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