Tag: patata

Tapas

Pulpo a la Gallega ” A mi manera”.

Esta receta, se me resistía en el tiempo, pero al final después de mucho, me ha salido correctamente. He tenido a mi lado, a mi fiel compañero de cocinas, y de vida. La receta en sí, para mucha gente le parece muy fácil, pero para mí, llegar al punto de cocción del pulpo, me ha […]

Tapas

Media luna de patata gratinada.

Una receta que preparo mi chico el otro día que me dejo fascinada por su sabor tan pronunciado a atún. Esta receta, yo la catalogaría de aprovechamiento,  puesto que teníamos patatas que nos habían traído mis padres, el atún que hicimos algo más para que sobrara, y alguna especia de estar por casa. En sí, […]

Judias verdes con taquitos de jamón.
Primeros Platos

Judias verdes con taquitos de jamón.

Feliz Navidad !!!!!!!!!! Ahora que vamos a empezar a comer y cenar, comida que de normal no comes, hoy os propongo antes de Nochebuena, una comida muy ligera. Las judías verdes nos aportan una cantidad de nutrientes importantes y son ricas en fibras, ayuda a bajar el colesterol, son muy beneficiosas para embarazas, y para […]