Etiqueta: queso

Gourmet

Tallarines al vino con queso.

Esta semana os quiero sorprender con esta receta. Como bien sabéis, me gusta probar siempre cosas nuevas. Antes de hacer la receta busque por internet si alguien se le había ocurrido la receta, y la verdad que sí. Independientemente de que encontrara la receta, yo como siempre la hice con mi toque personal, que es […]

Segundos platos

Muslo de pollo relleno.

La receta tiene muchos contrastes de sabores, dulce con salado. Una receta que es de productos que te dan para Navidades, en este caso los orejones, el resto de ingredientes suelen estar en nuestros hogares. La receta en sí, no tiene mucha complicación, pero si que tiene elaboración. Si quieres probar nuevas recetas de pollo, […]

Tapas

Media luna de patata gratinada.

Una receta que preparo mi chico el otro día que me dejo fascinada por su sabor tan pronunciado a atún. Esta receta, yo la catalogaría de aprovechamiento,  puesto que teníamos patatas que nos habían traído mis padres, el atún que hicimos algo más para que sobrara, y alguna especia de estar por casa. En sí, […]

Segundos platos

San Jacobo.

Nunca había probado a realizar unos san jacobos,de esta forma, y se me ocurrió un día que tenia por la nevera jamón ahumado que compre de oferta y queso del que hay en mi quesera, pequeñas cuñas y muy variadas. Así que me entro la inspiración y dije, voy a realizar cada san jacobo con […]

Pencas rellenas de queso.
Segundos platos, Tapas

Pencas rellenas de queso.

Esta receta la realice, con las sobras que tenía por casa. Las pencas de las acelgas que me sobraron el día que realice las acelgas, con un sofrito básico. Y el queso que tenía por casa, algo ya sequito. Esta es una receta de aprovechamiento, en mi cocina no se tira nada. Ingredientes para 4 […]

Champiñones a la plancha rellenos.
Tapas

Champiñones a la plancha rellenos.

Una receta sencilla y para realizar en cualquier momento. Yo después de trabajar me pasé por una tienda de alimentación que tengo cerca de donde yo trabajo, y los ví muy grandes y con mucha carne, y pensé, voy hacer algo rápido para cenar y sobre todo que esté rico. Así, que con cosas que […]