Pinchos morunos en abanico

Con pollo a cuadrados, una mezcla de especias. Puedes hacer unos ricos pinchos morunos. Y la forma de presentar, en…
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Ensalada de fabes asturianas

Ensalada de fabes

Ahora con el buen tiempo siempre nos apetece comer algo fresco y sano.  Hoy nos toca para comer una rica…
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Ensalada de pulpo a la vinagreta.

Esta semana al igual que otras semanas, os propongo una receta de aprovechamiento. En navidades con los excesos de las…
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Lentejas a mi estilo.

Ahora que ya tenemos el otoño encima, y que apetece una comida calentita, hoy os traigo unas lentejas a mi…
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Lapas, versión cantábrica II

Será que las cosas pasan por causalidad y cuando menos te lo esperas, hoy cuando he puesto la receta he…
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Fideos chinos de arroz con pollo y variedad de pimientos.

Fideos chinos de arroz con pollo y variedad de pimientos.

Esta es una de aquellas receta que te sale prácticamente de las cosas que yo de habitual tengo en casa.,…
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Wok de fideos de arroz con pechuga de pollo, al aroma de ostras.

Wok de fideos de arroz con pechuga de pollo, al aroma de ostras.

Feliz Año Nuevo!!!! Espero que hayais disfrutado las navidad y el año nuevo como se merece. Yo como siempre entre…
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Wok de carne de entrañas y bambú.

Wok de carne de entrañas y bambú.

Lo que se iba a convertir en un wok de ternera con bambú, al final por equivocación en la carne,…
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Merluza al vapor con pimientos

Merluza al vapor con pimientos

En la receta de esta semana, os presento una receta con las nuevas herramientas de cocina que me han regalado…
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