Etiqueta: pimiento amarillo

Ensalada de fabes asturianas
Primeros Platos

Ensalada de fabes

Ahora con el buen tiempo siempre nos apetece comer algo fresco y sano.  Hoy nos toca para comer una rica ensalada de fabes. El día de antes había hecho las fabes solamente cocidas con verduras.  Como me sobraron unos 6 cazos de fabes, en lugar de tirar, las aproveche para realizar esta receta. Una mezcla […]

Empanada de mejillones.
Primeros Platos

Empanada de mejillones.

La empanada de mejillones, es una delicias que preparamos Chus, Toño y el pequeño Germán, el día que nos hicieron una visita a Zaragoza. La verdad que salio bordada y con un sabor insuperable a mejillones. Al niño le encanto, sólo con ver la cara de felicidad comiendo, ya es todo una recompensa. Animaros para […]

Merluza al vapor con pimientos
Segundos platos

Merluza al vapor con pimientos

En la receta de esta semana, os presento una receta con las nuevas herramientas de cocina que me han regalado para mi cumpleaños. Es una comida muy sana y muy rápida de hacer. Esta merluza la he realizado con un papillote Lékué, tiene una rejilla, que funciona fenomenal. (Un regalo de mis compañeras de trabajo) […]