Desde hace una par de años me he aficionado en casa a realizar toda clase de mermeladas caseras. Esta semana, os traigo la receta de mermelada de fresa. Fui a una tienda de frutas y verduras que tengo cerca de donde trabajo. Son clientes de la empresa donde yo trabajo, y la verdad que son […]
La receta de esta semana, viene por parte de mi madre, una gran aficionada a realizar recetas de reposteria. Un hojaldre de frutas en almíbar con nata, con muy pocos pasos y pocos ingredientes, que dejaras a tus comensales con la boca abierta. Las frutas que en esta ocasión ha utilizado mi madre son casi […]
Hoy os muestro el postre que presente en día de mi cumpleaños, la verdad que causo furor. Con una textura increíble que solo vas a querer repetir. Y ahora que os he puesto la miel en los labios, vamos a ponernos manos a la obra. Ingredientes para 8 personas: – 1 litro y medio de […]