Un blog de recetas de comida casera deliciosas y económicas.
Esta semana, os pongo otra receta que realizamos en la escuela “El Azafrán”. Una receta muy fácil de hacer y que se puede realizar en muy poco tiempo. La copa de gin tonic y limón, queda muy vistosa y con un sabor que no te esperas cuando esta en boca. Y ahora que nos ha […]
La receta de esta semana, se la dedico a mi gran amiga Martita. Un fin de semana que estuvimos para verano en Burgos, hablando en el bar de un amigo, Marta me dijo “te pongo un reto de prepararme un rico Coulan de chocolate negro”. Yo investigando por Internet, pero no me convencía ninguna receta. […]
La receta de esta semana es de mi madre, hoy es el día de su cumpleaños, y que mejor regalo que poner una de sus muchas recetas. Un brazo de gitano, muy fácil de realizar y también de comer, puesto que cuando lo terminas, hay manos por detrás que lo harán desaparecer. A este rico […]
La receta de esta semana, viene de parte de una gran amiga Marian, arroz con leche, aromatizado con cáscara de limón. Es una excelente persona y aunque hace 5 años que la conozco, me siento afortunada de tener su amistad. Ella viene mucho por donde yo trabajo, y sabe que me encanta la cocina, y […]
Un viernes por la tarde, terminas de trabajar cansada de toda la semana, y te viene un antojo de “Rosquillas”. Vas al supermercado y te empieza la imaginación de como realizarlas con la receta típica de nuestras abuelas, pero con un toque moderno. Con el tema de la repostería y más con las masas, últimamente […]
Para un desayuno lleno de energía, nada como unos buenos y ricos bollos de leche. Yo soy más partidaria de realizar la repostería en casa, sabes los ingredientes que te vas a comer. (Con esto no quiero decir que la repostería que sacan en el mercado sea mala, pero hay muchas cosas que no son […]
Esta receta, es de aquellas que las realizas por casualidad. Un lunes, de los pocos que puedo comer con mi chico, mientras estábamos preparando la comida, oíamos de fondo la televisión, y cuando dijeron el nombre del postre nos acercamos a mirar, y como siempre, nosotros le dimos la vuelta a la receta con lo […]
Esta semana, confitura o mermelada de manzana. La clase de manzana que es aún no he logrado saberla, puesto que es de la zona de Beasain y es de una finca que ni los propios dueños saben que clase es, lo único que se sabe es que también sirve para hacer sidra. Ya siento en […]
Esta semana, os propongo embotar, en mi familia siempre hemos sido de embotar tomate todos los años, desde unos años mi madre se ha atrevido tanto con el melocotón, con la pera, con el cardo, pero yo he ido más lejos y me he atrevido junto con mi pareja, (al que también le encanta meterse […]
Esta semana, cupcake de zanahoria, una receta de mi compañera Bea, una tarde en el trabajo, nos sorprendió con este rico cupcake de zanahoria, y la verdad que lo bordo en el sabor y en la textura. Yo realmente le dí mi enhorabuena, había realizado un trabajo excelente y por ello, esta semana os pongo […]