Etiqueta: almejas

Primeros Platos

Borrajas con almejas.

La receta de hoy viene de Iván, mi hermano. Me la paso hace unos días, pero con el trabajo, cursos y demás ando un poco liada, pero esta receta no se iba a quedar en el álbum, como ya me ha pasado en otras ocasiones. Agradecer a mi hermano, que sea colaborador, siempre que puede […]

almejas al vino.
Tapas

Almejas al vino.

Esta semana os traigo una tapa muy sencilla y con un sabor, que se necesita como mínimo una barra de pan. Las almejas son un alimento rico en proteínas y minerales. Para no encontrarnos tierra, un truco que me digo mi compañera de trabajo Gladys, es poner en un cazo con agua fría con las […]