–  3 Huevos frescos.
– Verdura deshidratada. ( puerro, tomate, algas, zanahoria, cebolla).
– 1 tableta ( en el paquete vienen 6, ya independientes). Noodles.
– Salsa de soja.
–  600 ml Caldo de pollo casero. 

Pasos de elaboración:

Paso 1.

Realiza un caldo de pollo casero. ( Pon agua en olla, lleva a ebullición e incorpora un muslo de pollo, junto con las verduras que te gusten, y déjalo cocinar unos 20 minutos, cuela el caldo y listo.)

Paso 2.

En un cazo, pon 600 ml de caldo de pollo y ponlo al fuego. Cuando empiece a hervir echa las verduras deshidratadas durante aproximadamente unos 10 minutos, cuando veas que esta al dente, echa unas cucharas de salsa de soja, y las claras de huevo, remueve y apaga el fuego.

Paso 3.