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Brócoli con queso
Es una receta que ya hice en su día, pero como ando liada, os la pongo ahora. Brócoli con queso. Un plato lleno de vitaminas y para coger fuerzas. El brócoli, es una hortaliza con muchas vitaminas (vitamina C, B1,…
Estofado de ternera con verduras
Un rico estofado de ternera con verduras. Para estos días de invierno, idóneo.
Conejo a la romana con chips de calabaza
Esta como otras muchas recetas, salen por casualidad. Me sorprendió mucho que este conejo a la romana con chips de calabaza saliera tan rico. En verdad, no creía que iba a salir así de bien. Acordaros que hace unas semanas,…
9 platos que no pueden faltar en tu mesa esta navidad
Ya estamos de lleno en las fiestas de Navidad y yo os propongo 9 platos que no pueden faltar en tu mesa estos días tan especiales. En total son un entrante típico aragonés como el Cardo, 4 platos de pescado y 4 de carne, todo ello coronado por 4 postres deliciosos. Eso sí, para su elección se ha pensado en todo tipo de comensales y de bolsillos.
Rancho tradicional a mi manera
El rancho tradicional es una comida típica en la cocina española. Cada región tiene sus propias variantes y suelen hacerse con los productos típicos o más abundantes de una zona. En algunas zonas, uno de los productos esenciales es la patata que se acompaña de otros productos de gran valor calórico. No obstante, el rancho es un plato que se preparaba especialmente en días de mucha faena en el campo o en largas jornadas de trabajo.
