
Chorizos a la sidra.
Esta semana, os voy a poner una rica receta que nunca pasa de moda. Yo la realice como aperitivo en el día de nochebuena. Es fácil y muy rica en sabor.
Y siempre acompañado de un buen vermut, y buena compañía.
¿A que esperas para hincarle el diente?
Ingrediente para 6 personas:
– 4 Chorizos.
– 1 botella de sidra.
– 2 hojas de laurel.
Pasos de Elaboración:
Paso 1.
Corta los chorizos en trozos mas o menos de 5 cm, y ponlos en una sopera junto con la sidra y dos hojas de laurel.
Paso 2.
Deja cocer aproximadamente, hasta que se evapore la mitad de la botella de sidra.
Y listo para comer.
Una receta sencilla y muy rápida de hacer.