Un blog de recetas de comida casera deliciosas y económicas.
Elige entre los segundos platos que te propongo
Me encanta ir a la pescadería y ver si hay pescados nuevos que yo nunca he probado. En esta ocasión, cojí marrajo, lo hice de la manera más básica, y en función si el sabor y la textura me gustaba, podría experimentar. En este caso, me gusto, así que para más adelante cuando encuentre de […]
Esta semana, os propongo unas albóndigas de verdel, que se asemejan a la receta normal, pero con un toque diferente, al ser de dieta. En la dieta dukan, no puedes utilizar pan rallado, ni se pueden freír en aceite, ni las puedes poner en su salsa tradicional. Así que he realizado varias modificaciones en cuanto […]
Esta es una de las recetas, de las cuales sabes como empiezas, pero nunca como va a terminar. Empiece con una idea, ya al final el resultado es el que veis. Una mezcla de mucho sabor, cada trozo que comas, te va gustado más y más. Y si te ha intrigado la receta, sigue leyendo……. […]
Hoy os propongo una receta muy baja en grasas y rica en proteínas. Una receta que se hace en tiempo récord, y que es muy suave al paladar. Como sabéis, siempre hay que innovar y probar cosas nuevas. Espero que la receta os guste y os sorprenda tanto como a mí. Ingredientes para 4 personas: […]
Otro año más , y ya estoy cerca de los 4 años, os propongo nuevas recetas y cocinadas a mi estilo. Espero que este año, sea mejor que los años anteriores, y estoy muy contenta de teneros a todos. Todos estos años y que sean muchos más y seáis muchos más. Muchas gracias por seguir […]
Esta semana me he decantado por el pescado hacía tiempo que no os ponía ninguna. Así que me fui a la pescadería y vi una merluza con un aspecto muy bueno y dije, voy a realizar la receta típica con un pequeño toque. La merluza tiene muchas formas de hacerse, pero la que yo más […]
Un viernes por la tarde, después de una semana intensa de trabajo, te apetece desconectar y decides meterte en la cocina y te planteas, hoy nos toca homenaje, ¿no? y una película buena. Dicho y hecho, entre dos las cosas salen mejor, cada uno pone su toque especial en cada una de la receta de […]
El nombre de la receta de esta semana, viene por que la señora pescadera así me lo vendió. Su nombre creo que es muy poco conocido, pero la pescadera insistió mucho en que lo probase, así que accedí, sin tener ni idea de lo que compraba. Reconozco que la mujer limpio el pez muy bien […]
La receta de hoy, es zancarron, probablemente a muchos de vosotros ni os sonara el nombre, al igual que me paso a mi. Así que tire de Internet y vi de que parte del animal provenía. También es conocido como morcillo. Investigue viendo muchas pagina a ver como se podía realizar esta receta. Siempre tengo […]
Esta semana, me he decantado por una tortilla de patatas, con un toque algo diferente, habitas. Se que no es muy usual comer una tortilla con habitas, pero os puedo garantizar que sale muy rica. Y sin más, nos ponemos a darle a la varilla!!!!! Ingredientes para 8 personas: – 5 Patatas grandes. – […]