Con pollo a cuadrados, una mezcla de especias. Puedes hacer unos ricos pinchos morunos. Y la forma de presentar, en forma de abanico.
Etiqueta: pimiento rojo
Ensalada de fabes
Ahora con el buen tiempo siempre nos apetece comer algo fresco y sano. Hoy nos toca para comer una rica ensalada de fabes. El día de antes había hecho las fabes solamente cocidas con verduras. Como me sobraron unos 6 cazos de fabes, en lugar de tirar, las aproveche para realizar esta receta. Una mezcla […]
Gulas con nidos de espinacas y manto de queso.
La receta de esta semana, se basa en el aprovechamiento. Cuando compras gulas de oferta, cuando tienes siempre trozos de varios quesos que no sabes lo que hacer con ellos, y pasta que siempre tienes; puedes hacer una combinación curiosa y muy sabrosa. En ningún momento la pasta pierde ni su sabor ni su esencia, […]
Conito con paté de atún
Esta tapa, salio de improvisto con casi la nevera pelada. Os voy a demostrar que con 4 cosas que tengas en la nevera, pueden salir ricas tapas, y no siempre las tapas tienen que ser con ingredientes caros. Lo gracioso de esta tapa,es que cuando me la presentaron me quedé con la boca abierta, no […]
Nidos de espinacas con taquitos de lomo.
Esta semana, toca pasta, una receta que tiene muy pocos pasos, pero que esta estupenda. Una combinación con pasta, carne y verduras. Y con un toque de nuestra parte, mejor que mejor. Y ahora nos ponemos el delantal, y a cocinar!!! Ingredientes por persona: – 4 Nidos de espinacas. – 1 filete de lomo de […]
Ensalada de pulpo a la vinagreta.
Esta semana al igual que otras semanas, os propongo una receta de aprovechamiento. En navidades con los excesos de las comidas, siempre hay cosas que sobran, y en lugar de tirar, hay que aprovechar todo lo que se pueda. En esta receta de hoy, en mi caso sobro pulpo y el relleno para los mejillones […]
Fideos chinos de arroz con pollo y variedad de pimientos.
Esta es una de aquellas receta que te sale prácticamente de las cosas que yo de habitual tengo en casa., y la verdad, queda fabulosa. Y ahora que voy manejando los palillos chinos con más soltura, me pongo retos para cogerlos y comer sin tener que utilizar el tenedor. Nos ponemos a cocinar!!!! Ingredientes para […]
Wok de fideos de arroz con pechuga de pollo, al aroma de ostras.
Feliz Año Nuevo!!!! Espero que hayais disfrutado las navidad y el año nuevo como se merece. Yo como siempre entre fogones, y realizando nuevos platos para iros colgando en la pagina. Como estaréis observando, últimamente realizó muchas recetas con productos chinos, y todo tiene una explicación, para mí, es un peligro entrar a una tienda […]
Empanada de mejillones.
La empanada de mejillones, es una delicias que preparamos Chus, Toño y el pequeño Germán, el día que nos hicieron una visita a Zaragoza. La verdad que salio bordada y con un sabor insuperable a mejillones. Al niño le encanto, sólo con ver la cara de felicidad comiendo, ya es todo una recompensa. Animaros para […]
Salchichas frescas al aroma de melocotón.
Esta receta ya la realice hace unos 3 meses, vinieron una pareja encantadora a cenar a casa. Y la verdad, que tanto Paco como Alba, se fueron encantados con esta receta. Para mi es una receta que necesita tiempo para hacer, hay que hacerla con mucho mimo. Y el resultado sale a la vista….. Gracias […]