Un rico estofado de ternera con verduras. Para estos días de invierno, idóneo.
Etiqueta: patatas
Pizza de borraja, patata y jamón serrano
Ya estamos a final de mes, como se ha pasado el tiempo. Hoy, os quiero proponer una rica pizza de borraja, patata y jamón serrano. Os pongo alguna receta mas con borrajas, por si quereis probar: Borrajas con huevo escalfado, gambas y almejas. Tortilla de Borrajas. Borrajas con almejas. No es una pizza muy común […]
Puré de patata con gambas y mejillones
La receta de esta semana, es de cocina saludable. La foto no le hace ninguna justicia al plato, pero os aseguro que esta muy rico.Un rico puré de patata con gambas y mejillones. Receta de estar por casa, la diferencia en este caso que los mejillones son de lata, luego sabréis el porqué. Es una […]
Guisantes con setas de cardo
En esta ocasión vamos a elaborar unos ricos guisantes con setas de cardo. Un plato sano y saludable, fácil de hacer y que podemos hacer en casa en cualquier momento como plato principal. Con unos pocos ingredientes, podemos hacer un gran plato.
Crema de calabaza con semillas de anís
En esta ocasión vamos a realizar una receta saludable. Una deliciosa crema de calabaza con semillas de anís. Si añades todos los ingredientes, en su justa medida, nos quedará una plato rico y que sorprenderá a tus comensales.
Huevos rotos a mi manera
Esta semana me marco unos huevos rotos diferentes, con huevos de codorniz y unas patatas pajas (diferente, verdad). No son los típicos huevos rotos que te puedes encontrar en los bares. Os puedo asegurar que están deliciosos.
Pizza de verduras con jamón serrano y queso
La pizza de verduras con jamón serrano y queso, gustó mucho en casa. Quizá no es muy habitual encontrar patata en una pizza, pero os aseguro que le da un toque increíble.
Pechugas de pollo empanado en panko, en salsa de queso azul pasteurizado.
Desde hace ya unos meses me van proponiendo recetas para mujeres embarazas. En este caso, son para mujeres que les guste el queso, y no quieren privarse de este pequeño placer. La receta de esta semana, pechugas de pollo empanado en panko en salsa de queso azul pasteurizado.
Tortilla de patata con calabacín
Hoy me apetecía poneros esta rica tortilla de patata con calabacín, queda muy jugosa y sabrosa. Una manera diferente de que los más pequeños de la casa coman verduras y los no tan pequeños. Jejeje. Es muy socorrido si tienes visitas inesperadas, en casa siempre solemos tener, patatas, huevos y cebolla como mínimo ( el […]
Patatas al cabrales
Otra receta más de mi viaje por la zona norte, en este caso Asturias. Después de una caminata de unas 7 horas,unas vistas increíbles, una ruta sin marcar. Sendas interminables, temperatura muy agradable en el mes agosto y una compañía inmejorable. En un bar de los Llames de Pria, nos prepararon un rico cachopo, con […]