Un blog de recetas de comida casera deliciosas y económicas.
Como aprovechamiento de los grelos de la semana pasada, me quedo otros 300 grs. Así que opte con hacer esta receta con ingredientes de estar por casa, salvo las barquillas. Que las compré en el súper que había una promoción de 50% la segunda unidad. Así que como venían amigos a cenar, aproveche para que […]
Aunque la semana pasada fueron las Fiestas del Pilar en Zaragoza, y es muy típico comer cordero asado. Yo después de las fiestas cuando hay un poco de exceso de comida y bebida, que mejor que un rico wok de carne de entraña y nueces caramelizadas. En poca cantidad te llena mucho, y con pocos […]
Ya estamos a final del año y nos toca receta de postre. Esta semana, un rico strudel de manzana, frutos secos y canela. Esta receta fue realizada en las cocinas del Azafrán, en el mes de Febrero. Una receta que fue muy divertida realizarlas con mis compañeros y compañeras en el curso, que como siempre […]
Otro mes más, y ya son muchos, en los cuales os traigo los postres que realice en la escuela el Azafrán en Zaragoza. Desde aquí y como siempre, darles las gracias por permitir publicar las recetas que realizamos en la escuela para todos vosotros. Esta semana, toca un postre muy rico y fácil de hacer, […]
Ya estamos a final del mes y nos toca receta de postre. Esta semana, un rico strudel de manzana con pasta filo. Esta receta fue realizada en las cocinas del Azafrán, en el mes de Febrero. Una receta que fue muy divertida realizarlas con mis compañeros y compañeras en el curso, que como siempre lo […]
Esta semana, cupcake de zanahoria, una receta de mi compañera Bea, una tarde en el trabajo, nos sorprendió con este rico cupcake de zanahoria, y la verdad que lo bordo en el sabor y en la textura. Yo realmente le dí mi enhorabuena, había realizado un trabajo excelente y por ello, esta semana os pongo […]
Ahora que viene el buen tiempo, y nos apetecen mas comidas ligeras y sobre todo las ensaladas, hoy os propongo una rica ensalada, que os dejará con la boca abierto por su intenso sabor. La aguja con su aporte en omega 3, nos ayuda a bajar el colesterol y nos ayuda a prevenir afecciones cardíacas. […]
La receta de hoy viene de la mano de mi hermano Iván, como veis tiene una pinta espectacular. De vez en cuando va mandando alguna receta para que os la ponga. Y la verdad hay que decir, que le ha salido estupendamente., y ahora si queréis saber como se realiza este rico Brownie, sigue leyendo […]
Una receta que te sorprenderá en el paladar. Muy fácil de hacer, y si te gusta experimentar nuevos sabores, esta es una receta te viene como anillo al dedo. Esta especia consiste en una mezcla de especias, en este caso curry, cilantro, jengibre, comino, cúrcuma, harina de maíz y sal. Si te sigue interesando al […]