Un blog de recetas de comida casera deliciosas y económicas.
Este mes en el reto Blogueros 2.0 el elemento esencial en el plato ha sido elegida la naranja, por votación de la mayoría. En cuanto supe que salía esta rica fruta, ya tenía claro lo que iba a realizar: Rollitos de pechuga de pollo a la naranja. Es una de esas muchas recetas que siempre […]
Desde el verano pasado, me he aficionado en casa a realizar toda clase de mermeladas caseras. Esta semana, os traigo la receta de mermelada de naranja. Como siempre os he indicado, yo soy una persona que no me gusta tirar nada a la basura. Compré naranjas, y a parte de realizar zumos, o ponerla para […]
Ahora que llega el verano, nos apetece tomar fruta fresca, pero parece que si nos comemos sola, como que nos falta algo. Yo hacía años que no la comía así, y os la presento tal y como yo la recuerdo. He añado mi toque personal que es el chocolate rallado. Esto le da una gracia que […]
Esta es una de las recetas, de las cuales sabes como empiezas, pero nunca como va a terminar. Empiece con una idea, ya al final el resultado es el que veis. Una mezcla de mucho sabor, cada trozo que comas, te va gustado más y más. Y si te ha intrigado la receta, sigue leyendo……. […]
Este vermut, es muy típico en casa de mis suegros en Burgos. Mi chico, es un gran artista en prepararlos. En este caso se le ocurrió esta manera tan curiosa. Os la presento y espero que os toméis uno a mi salud. Y ahora nos vamos para la cocina!!! Ingredientes por persona: – Vermut casero. […]