Con el buen tiempo, siempre nos apetece algo fresco y que mejor que unos ricos huevos rellenos con surimi y cebolla morada. Es una forma diferente de comer huevos rellenos. En realidad los huevos rellenos dan mucho juego, puesto que admiten muchas combinaciones. Si quieres probar unos huevos rellenos diferentes, aquí te traigo mi versión. […]
Etiqueta: mahonesa casera
Huevos rellenos de atún
Huevos rellenos de atún, quien no ha realizado esta receta alguna vez. Un plato económico y muy fácil de hacer. Lo divertido de esta receta, es como realizar la mahonesa casera con las manos. Un día viendo la televisión, vì como Berasategui hacia mahonesa con las manos. Yo no me los podía creer, pero si […]
Ensaladilla rusa
Con este buen tiempo que nos acompaña, que mejor para el día de hoy, que una rica ensaladilla rusa. Una receta sencilla y que admite muchas variaciones. Esta rica ensaladilla rusa es la típica que tenía mi suegro, cuando tenía un bar en Burgos. La cocinera, mi suegra, que con el paso del tiempo de […]
Tortilla de patata rellena de ensalada.
La tortilla de patata en sí esta muy rica, pero si a ésta le añades un relleno de ensalada, le das un toque fresco a la tortilla. Cuando realice esta receta, me vinieron los recuerdos de cuando yo estudiaba fuera. Había un bar, en el cual la probé por primera vez y me encanto. Creo […]
Langostinos en puerro rebozado en panko con mahonesa de wasabi.
Este mes, por fin, después de mucho intentos por poder poneros mis recetas, está es una que me justo por su sabor y mezcla de sabores. Esta receta es la que yo voy a presentar para la Edición de Junio del 2017, en Juego de Blogueros 2.0. , dedicada en este caso al Puerro. Ingredientes […]