DIVERTIDO Y DELICIOSO

Un blog de recetas de comida casera, deliciosas y económicas

Vanessa Heredia Urzáiz

Bienvenid@s 

En primer lugar, me presento. Soy Vanessa, trabajadora incansable, blogger y amante de la buena cocina. Divertido y Delicioso es mi blog personal en el que escribo desde hace ya unos años y desde donde quiero compartir recetas de cocina sencillas, divertidas y deliciosas. Platos que todos podemos cocinar y que requieren, en la mayoría de los casos, ingredientes básicos que todos y todas podemos tener a nuestro alcance.

Asimismo, para l@s más atrevidos, en la sección Gourmet encontraréis platos que requieren una mayor elaboración y que no defraudarán los paladares más selectos. Por último, para aquellas persona que quieran cuidar su línea encontrarán recetas para controlar el peso y llevar unos hábitos de vida saludables.

Bienvenid@s a mi blog, pasad y disfrutad de la buena cocina.


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MIS ÚLTIMAS RECETAS

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Flan de Capuchino.

Este flan, para mí tiene su parte mágica y especial, a través de este flan mandado por WhastsApp, ha habido muchos cambio en mi vida. Todo hay que decirlo, no lo he probado, pero queda pendiente para la próxima cena. Así que con los pasos que me han pasado, espero que os animéis para prepararlo en esta noche tan especial de Fin de Año. Ingredientes para 8 personas: - 2 Sobre de Flan el Mandarín. - 8 Cucharadas de Café Capuchino. - 4 Cucharadas soperas de azúcar. - 4 Vasos de leche entera. - 200 ml de nata de montar.…
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Costilla falsa asada, con salsa barbacoa y agridulce.

En esta noche tan especial, en la cual se reúnen todos los miembros de la familia, os traigo una versión de asado en plan económico, en los tiempos que estamos hay que ajustarse mucho el bolsillo, pero sin descuidarse en lo más importante, el sabor. Y no por ello va a ser menos bueno. Como podéis observar, se apuesta en el este blog, por recetas ricas, ingeniosas y en plan económicas. Y ahora nos ponemos el delantal y a ¡¡¡ Cocinar !!! Ingredientes para 5 personas: - 1 Kg y 200 gr de costilla falsa ( costilla de cerdo). -…
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Asado al vino blanco.

Aunque es más apetecible esta clase de platos para cuando hace frío, un homenaje de vez en cuando no viene nada mal. Es un plato muy sencillo y delicioso. El cordero de las tierras de Aragón es uno de los platos típicos de mi tierra y contiene una denominación de origen. Se suele acompañar con una ensalada y un buen cava. ¿Te ánimas a pegarte un buen homenaje? Ingredientes para 4 personas: - 1 pierna de cordero. - 4 patatas grandes. - Perejil. - Albahaca. - Orégano. - Tomillo. - Romero. - Aceite de Oliva. - Sal. - 2 Copas…
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Rollito de Jamón de York y Queso.

¿Quien no ha comido un rollito de jamón de york y queso?, Hoy os traigo esta receta, que para es muy socorrida cuando te llegan invitados y no has preparado nada. Tienen miles de combinaciones y los ingredientes son de estar por casa. A los fogones !!! Ingredientes para 6 personas: - 6 filetes de jamon de york un poco gruesos. - 12 lonchas de queso. - 2 huevos. - Pan rallado. - Aceite de girasol. Pasos de Elaboración: Paso 1. Coge el filete de jamón de york, extiendolo y coloca encima dos lonchas de queso. Enróllalo y reserva. Paso…
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