Divertido y Delicioso

Un blog de recetas de comida casera, deliciosas y económicas

Vanessa Heredia

Bienvenid@s 

Hola, soy Vanessa, trabajadora incansable, blogger y amante de la buena cocina.

Divertido y Delicioso es mi blog personal desde donde quiero compartir recetas de cocina sencillas, divertidas y deliciosas. Platos que todos podemos cocinar y que requieren, en la mayoría de los casos, ingredientes básicos que todos y todas podemos tener a nuestro alcance. Para l@s más atrevidos, en la sección Gourmet encontrarán platos que requieren una mayor elaboración y que no defraudarán los paladares más selectos. Y para aquellas persona que quieran cuidar su línea, encontrarán platos para controlar el peso y llevar unos hábitos de vida saludables.

Bienvenidos a mi blog, pasad y disfrutad de la buena cocina.


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MIS ÚLTIMAS RECETAS

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BIZCOCHO DE COLACAO CON SABOR A RON

Hola a tod@s, hoy vengo con una receta de un bizcocho que he podido consultar en el libro de repostería que me regalo mi prima Gemma por mi cumpleaños, he modificado varios ingredientes de la receta original, y la verdad ha salido muy esponjoso. Espero que os guste. Ingredientes: - 1 Yogurt natural. - 3 Huevos frescos. - 1 Medida de aceite de girasol. - 2 Medidas de azúcar. - 3 Medidas de harina. - 2 Medidas de colacao. - 1 Sobre de levadura. - 2 Cucharadas sopera de Ron. - Una pizca de mantequilla. Decoración: - Pepitas de chocolate. -…
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TORTILLA DE PATATA CON BEACON Y QUESITOS

Hola  ya estoy aquí otra semana, hoy voy a realizar una receta muy fácil de hacer y se la voy a dedicar a mi amiga Rebeca, para ver si así se anima a hacerla, y nos muestra sus fotos de como le ha quedado.Y a todos los que veis mi blog, también os ánimo a realizar las recetas y a que mandeis vuestras fotos. ¡Venga aminaros......!! Los ingredientes que vamos a necesitar los tenemos casi todos en casa, así que manos a la obra. Ingredientes para 6 u 8 personas: - 4 patatas grandes. - 1 cebolla de guisar. - 5 huevos…
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BIZCOCHO DE YOGURT DE LIMÓN CON PEPITAS DE CHOCOLATE

Aprovechando que he comprado varias cajas de pepitas de chocolate de la marca Hacendado,"Gotas de Chocolate, para fundir", voy probando nuevas recetas a las cuales añadírselas  Éstas salen muy económicas, contiene 250 gr. y la calidad es apreciable. Hoy me he decido por un delicioso bizcocho con sabor a limón y sobre todo un toque especial, el chocolate. Ingredientes para 8 personas: Tomaremos como referencia las medidas del yogurt. - 1 Yogurt de Limón. - 1 medida de azúcar. - 2 y 1/2 medida de harina. - 1 sobre de levadura. - 1 limón exprimido. - 2 Huevos frescos. - 1/2 medida de aceite…
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CALABACÍN RELLENO DE JAMÓN DE YORK Y QUESO

 ¡¡Hola a tod@s!! Ya estoy aqui otra semana, esta vez os traigo una receta que me ha pedido una amiga que publicara, así que haya voy. Espero que os guste. Ingredientes para 4 personas: - 1 Calabacín mediano. - 3 Tiras de Jamón de York del largo. - 4 Lonchas de queso ( lonchetas). - Sal gorda. - Aceite de Oliva. Para empanar - Harina. - Pan rallado. - Huevo batido. Elaboración: Paso 1. Lavamos el calabacín, vamos a aprovechar todo. Secamos bien y cortamos el calabacín en trozos a lo largo a ser posible finas,(si vemos que son demasiado largos los podemos cortar…
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