Divertido y Delicioso

Un blog de recetas de comida casera, deliciosas y económicas

Vanessa Heredia

Bienvenid@s 

Hola, soy Vanessa, trabajadora incansable, blogger y amante de la buena cocina.

Divertido y Delicioso es mi blog personal desde donde quiero compartir recetas de cocina sencillas, divertidas y deliciosas. Platos que todos podemos cocinar y que requieren, en la mayoría de los casos, ingredientes básicos que todos y todas podemos tener a nuestro alcance. Para l@s más atrevidos, en la sección Gourmet encontrarán platos que requieren una mayor elaboración y que no defraudarán los paladares más selectos. Y para aquellas persona que quieran cuidar su línea, encontrarán platos para controlar el peso y llevar unos hábitos de vida saludables.

Bienvenidos a mi blog, pasad y disfrutad de la buena cocina.


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MIS ÚLTIMAS RECETAS

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Canelones rellenos de carne.

Esta semana os traigo una receta que probé el otro día cuando fui a comer a casa de mi amiga Gladys y su hija Ruth. Cuando llegué me esperaban para que realizase todo tipo de fotos, del proceso de elaboración, ver como Ruth realizaba los rollitos, que por cierto tiene mucho arte y le salieron estupendos. Luego, el sumo cuidado que le puso a la hora de colocarlo en la bandeja de horno, y ver como cuidaba hasta el mínimo detalle, fue la verdad un placer. Darles las gracias desde aquí, por permitirme publicar esta y muchas recetas más, pues…
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6 formas de hacer natillas.

6 formas para realizar unas ricas natillas de estar por casa, con 6 sobres diferentes que habitualmente se suele tener en la despensa. Hay muchísimas más formas. Ya  ti, ¿Cómo te gusta prepararte tus natillas? Ingredientes para 6 personas: - 1 sobre de Flanin, "El niño". - 4 cucharas soperas de Azúcar. - 3/4 de litro de leche. Sabores: - Chocolate. - Nocilla. - Canela. - Cola cao. - Con galleta Maria. - Miel "Al- Andalus". Pasos de Elaboración:   Paso 1. Pon en un cazo la leche (quítale un vaso y reserva) a calentar junto con las 4 cucharadas de azúcar.…
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Brevas rellenas de nata.

Buenas tardes a todos, hoy os quiero deleitar con unas ricas brevas rellenas de nata que he realizado con mi madre, la verdad es que me gusta siempre que voy a casa, probar hacer cosas nuevas de repostería y con quien mejor que con una madre. La receta tiene un punto complicado, pero con paciencia todo sale, así que espero que os animéis a realizar estas ricas y sabrosas, bien con vuestra madre, pareja, hijos, etc. Comenzamos .... Ingredientes para 25 - 30 unidades: - 3 Huevos frescos. - 1 Vaso de Azúcar. - 1 Vaso de leche. - 1/2 vaso de…
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Pimientos rojos rellenos de morcilla, con salsa pimienta.

¡Buenas tardes! ¿Te gustan los pimientos?, Esta receta puede servir tanto para aperitivo como segundo plato, según prefieras. ¡Vamos!, ponte el  delantal y manos a la obra. Ingredientes para 2 personas: - 4 Pimientos rojos cocidos sin pepitas. - 1 Morcilla. - Cebolla para guisar. - Sal. - Aceite. - Vino Blanco. - Tomillo y Romero. Para la salsa de pimienta: - Una cuchara de mantequilla. - Dos cucharadas de harina. - Dos vasos de leche. - Granos de pimienta. - Sal. Pasos de elaboración: Paso 1. Coge la morcilla y le retírale la piel, corta en trozos para su mejor manipulación.…
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