DIVERTIDO Y DELICIOSO

Un blog de recetas de comida casera, deliciosas y económicas

Tortilla de patata

TORTILLA DE PATATA CON BEACON Y QUESITOS

Hola  ya estoy aquí otra semana, hoy voy a realizar una receta muy fácil de hacer y se la voy a dedicar a mi amiga Rebeca, para ver si así se anima a hacerla, y nos muestra sus fotos de como le ha quedado.Y a todos los que veis mi blog, también os ánimo a realizar las recetas y a que mandeis vuestras fotos. ¡Venga aminaros......!! Los ingredientes que vamos a necesitar los tenemos casi todos en casa, así que manos a la obra. Ingredientes para 6 u 8 personas: - 4 patatas grandes. - 1 cebolla de guisar. - 5 huevos…
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Calabacín-relleno-de-jamon-y-de-jork-y-queso-para-blog-1

CALABACÍN RELLENO DE JAMÓN DE YORK Y QUESO

 ¡¡Hola a tod@s!! Ya estoy aqui otra semana, esta vez os traigo una receta que me ha pedido una amiga que publicara, así que haya voy. Espero que os guste. Ingredientes para 4 personas: - 1 Calabacín mediano. - 3 Tiras de Jamón de York del largo. - 4 Lonchas de queso ( lonchetas). - Sal gorda. - Aceite de Oliva. Para empanar - Harina. - Pan rallado. - Huevo batido. Elaboración: Paso 1. Lavamos el calabacín, vamos a aprovechar todo. Secamos bien y cortamos el calabacín en trozos a lo largo a ser posible finas,(si vemos que son demasiado largos los podemos cortar…
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crep_de_morcilla_en_salsa_bechamel

Crep de morcilla en salsa de bechamel.

Hola ¡Ya estoy aquí de nuevo! Hoy os quiero presentar una receta, que después de mucho tiempo me he decidido a cocinar. La he realizado de la forma más sencilla, se puede realizar de otras formas, ya os las iré poniendo para que probéis. Bueno, vamos a empezar con esta receta que, estoy segura, de que no os dejará indiferente. Ingredientes para unas 10 personas: Para la masa del Crep: 2 Huevos Una pizca de sal. 125 gr. aprox de harina 250 ml. de leche Para el relleno: 2 morcillas. 1 cebolla de fuentes. Aceite de oliva. Sal. Perejil picado. 10 cucharadas de Vino Tinto. Para la salsa bechamel con trocitos de bacon: 2 Cucharas…
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