DIVERTIDO Y DELICIOSO

Un blog de recetas de comida casera, deliciosas y económicas

CALABACÍN RELLENO DE JAMÓN DE YORK Y QUESO

 ¡¡Hola a tod@s!! Ya estoy aqui otra semana, esta vez os traigo una receta que me ha pedido una amiga que publicara, así que haya voy. Espero que os guste. Ingredientes para 4 personas: - 1 Calabacín mediano. - 3 Tiras de Jamón de York del largo. - 4 Lonchas de queso ( lonchetas). - Sal gorda. - Aceite de Oliva. Para empanar - Harina. - Pan rallado. - Huevo batido. Elaboración: Paso 1. Lavamos el calabacín, vamos a aprovechar todo. Secamos bien y cortamos el calabacín en trozos a lo largo a ser posible finas,(si vemos que son demasiado largos los podemos cortar…
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