Primeros Platos

Judias verdes con taquitos de jamón.
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Judias verdes con taquitos de jamón.

Feliz Navidad !!!!!!!!!! Ahora que vamos a empezar a comer y cenar, comida que de normal no comes, hoy os propongo antes de Nochebuena, una comida muy ligera. Las judías verdes nos aportan una cantidad de nutrientes importantes y son ricas en fibras, ayuda a bajar el colesterol, son muy beneficiosas para embarazas, y para […]

Garbanzos con verduras
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Garbanzos con verduras.

Que bien, se acerca que la época en la que hay que utilizar la cuchara. Yo soy una fanática de las comidas con cuchara. Me encanta ver el humillo cuando sale el plato caliente de comida. Y sobre todo cuando hace frío, el poder comer esta comida tan sencilla y barata. Espero que en esta […]

Sopa china con minestrone.
Primeros Platos

Sopa china con minestrone.

En el mes de Noviembre, voy a ir colgando recetas al estilo Asiático, pero a mi estilo y dándole un sabor europeo. El año pasado empecé a probar recetas y os voy a poner unas muy sencillas. Espero que os guste y os animéis a probar nuevas recetas. Ingredientes para 3 personas: –  3 Huevos […]

menestra
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Menestra.

Hoy os traigo una forma divertida de comer menestra de verduras. En esta ocasión os propongo jugar con las formas de las verduras, será más atractiva a la vista. Y ya sabemos que muchas veces la comida nos entra por la vista y nunca mejor dicho. Desde aquí os animo a comer verduras. Ingredientes para […]

Timbal de acelgas.
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Timbal de acelgas.

Esta semana os propongo verdura, y en concreto acelgas, tienen mucha vitamina A, que ayudará a cuidar vuestra vista, y vitamina K, que ayudará a nuestros huesos. He querido presentarlo de otra forma, que no sea la habitual, y me ha parecido muy graciosa y os recomiendo que lo probéis, están deliciosas. Es darle una […]

Arroz 3 sabores.
Primeros Platos

Arroz 3 sabores.

Seguimos con las recetas de recursos que hay por la nevera. Hoy os plateo una receta muy sencilla y con cosas que son de tener por la nevera. La receta de hoy, no por ser sobras no de tener por casa, esta menos buena. Es un plato básico y con diferentes sabores y texturas, que […]

Empanada de mejillones.
Primeros Platos

Empanada de mejillones.

La empanada de mejillones, es una delicias que preparamos Chus, Toño y el pequeño Germán, el día que nos hicieron una visita a Zaragoza. La verdad que salio bordada y con un sabor insuperable a mejillones. Al niño le encanto, sólo con ver la cara de felicidad comiendo, ya es todo una recompensa. Animaros para […]

Arroz a la cubana
Primeros Platos

Arroz a la cubana

Hola de nuevo a todos!! Después de este mes, preparando nueva recetas y poniendo al día las que tengo realizadas, hoy os traigo una receta básica, muy rápida de hacer y que también te puedes llevar al trabajo. En esta primera etapa del verano os ire poniendo recetas que tenía hechas, pero que no me […]