Estamos a pocos días de las Navidades, y esta receta me la ha pasado una compañera, amiga y sobre todo muy buena persona. Una forma fácil y rica de preparar esta rica empanada, como aperitivo para estos días es genial. Se puede rellenar de mil maneras, Ana ha preferido la receta básico y no por […]
Primeros Platos
Judías blancas, con morcilla de Burgos.
Estamos en época de comer platos con cuchara, ¿tu eres de los que te gustan? Pues hoy os traigo una receta muy sencilla y muy sabrosa. Las judías del plato de hoy son de Litago (Zaragoza), su textura y sabor se diferencian, nada más entrar en contacto, nuestras papilas gustativas se ponen en acción, y […]
Timbal de Panga.
Hoy os voy a sorprender con una receta muy rica, un timbal de panga, los ingredientes que a continuación os voy a indicar, no son muy difíciles de encontrar, pero si tenéis alguna duda de donde poder encontrarlos, me lo indicáis. En el caso del Alga Banyi, tenéis que ir a tiendas especializadas chinas. Os […]
Bucatini al estilo Gladys.
Esta semana os traigo una receta de mi colaboradora Gladys, hace ya unos meses que me hizo esta receta, y la verdad, me encanto para el blog. Una receta para todos aquellos los amantes de la pasta italiana. Ya sabéis que podéis mandarme vuestras recetas, ¡¡¡¡animaros!!!! Y ahora nos ponemos con las cazuelas. Ingredientes para […]
Ensalada de pasta con tomate confitado y salsa de queso.
Esta semana os traigo una ensalada de pasta, para cualquier época del año. Pronto se acercan las fiestas del Pilar, y para aquellos que no paréis ni un segundo en casa, os traigo esta receta, fácil, económica y muy barata. Tiene muy poca elaboración, pero tiene mil combinaciones. La salsa de queso y el tomate […]
Ensalada con Aguacate y Manzana.
Una ensalada rica y muy fácil de preparar, con este calor que estamos pasando que mejor que una ensalada combinada con unas frutas muy ricas. La manzana con su poder depurativo y muy rica en agua, nos ayudara a hidratarnos en verano. En cuanto al aguacate, muy rico en vitamina E y antioxidante. Como veis […]
Pasta Frita.
¿Quien ha dicho que la pasta no se come frita? Hoy os traigo una receta de una persona muy especial. Yo nunca había probado la pasta frita y la verdad me sorprendió mucho tanto su textura como su sabor. Muchas gracias David, por esta y otras muchas recetas, es un placer para mí el poder […]
Ensalada “Maite”
Con este buen tiempo que nos hace, que mejor que una ensalada rica y sobre todo sabrosa, lástima que el aderezo de esta ensalada no la tenga conmigo, pero en cuanto vuelva a verles me la traigo conmigo. Esta receta que me la he traído gracias a la esposa de una persona que desde el […]
Fritón.
La receta de hoy será muy conocida entre vosotros y vosotras, pero el nombre ni os sonará. En mi casa desde niña mi madre la ha llamado así, me parece un nombre curioso y nunca he sabido por que se le ha llamado así y tampoco se lo he preguntado a mi madre, con lo […]
Muslo de pollo relleno, con salsa de manzana al curry.
Como no debía ser de otra manera, hoy os traigo una receta de tierras oscenses, no es típica de ahí, pero la preparó una gran amiga, una grandisíma cocinera y ahora recientemente mamá.¡¡¡¡¡¡¡ Muchas felicidades.!!!!! Gracias por darme la oportunidad de compartir esta receta, amigos merece la pena perder casi una hora en realizar […]