Postres

Postres

Copa de papaya con crema de limón.

Esta receta, es de aquellas que las realizas por casualidad. Un lunes, de los pocos que puedo comer con mi chico, mientras estábamos preparando la comida, oíamos de fondo la televisión, y cuando dijeron el nombre del postre  nos acercamos a mirar, y como siempre, nosotros le dimos la vuelta a la receta con lo […]

Desayunos y meriendas, Postres

Cupcake de zanahoria.

Esta semana, cupcake de zanahoria, una receta de mi compañera Bea, una tarde en el trabajo, nos sorprendió con este rico cupcake de zanahoria, y la verdad que lo bordo en el sabor y en la textura. Yo realmente le dí mi enhorabuena, había realizado un trabajo excelente y por ello, esta semana os pongo […]

Postres

Mousse de Limón

Esta mousse la realizo German, el sobrino de mi pareja. Este postre lo hizo en una actividad del cole en Burgos. ” A mí, personalmente, me pareció una buena iniciativa por parte de los colegios.” Según mi cuñada, el postre tenía que ser realizado por el niño, sin prácticamente ayuda de los padres. Os puedo […]

Desayunos y meriendas, Postres

Trenza de nocilla.

A esta hora de la tarde, un pedazito de esta rica trenza, no tiene precio. No todo va a ser comida sana, también tenemos que tener nuestros pecados de vez en cuando, y no sentirnos mal por realizarlos. La receta esta semana, va de mano de Ana C., compañera de trabajo, y la verdad no […]

Gourmet, Postres

Macarons

Estos macaron, los realice el año pasado, después de recibirlo como regalo de cumpleaños, junto con otros utensilios de cocina, la verdad que viene muy bien. Esa misma semana, me puse manos a la masa, y la verdad que era la primera vez que los realizaba, y en dos pruebas tuve que tirarlas. gracias a […]

Mango helado con cereza.
Postres

Mango helado con cereza.

Revisando entre mil recetas, entre amigos, hoy he decidido poner una receta de mango helado con cereza, una combinación de sabor, que te dejará con la boca abierta. Espero que el mes que os he propuesto, os haya gustado. Y ahora, a la cocina para realizar este rico postre. Ingredientes: – 3/4 de kg. de […]

Batido de cerezas.
Postres

Batido de cerezas.

Este batido lo preparé con las cerezas que trajo mi hermano del pueblo, nos trajo aproximadamente unos 2 kilos, y como tanto no se iba a comer, decidí hacer un rico batido de cerezas. Su elaboración es muy rápida con la maquina de batir helados. Sino siempre podéis realizarlo con la batidora normal.Con la maquina […]