DIVERTIDO Y DELICIOSO

Un blog de recetas de comida casera, deliciosas y económicas

Troncos de calabacin rellenos de arroz salvaje y queso.

Esta receta, frente a las ya expuestas en otros posts, puede ser algo más compleja o laboriosa, pero el resultado final es ideal para las personas que se inclinan por dietas vegetarianas o pseudo-vegetarianas (si eres vegetariano, omite el queso). Aunque me costó realizar la receta un tiempo, al final queda un plato delicioso e ideal para cocinar en ocasiones especiales. ¡Comenzamos!. Ingredientes para 2 personas: - 2 Calabacines. - 4 quesitos "El Caserio" - 4 cucharas soperas de arroz salvaje. - Agua. - Sal. - Perejil. - Tomillo. - Romero. - Aceite de oliva. Para decorar: - Lechuga en juliana.…
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