Categoría: Gourmet

Desayunos y meriendas, Gourmet, Postres

Tarta sacher

Esta semana, después de haber celebrado mi cumpleaños y el de mi madre, con la familia. Os propongo la ultima receta de postre que realice en la escuela Azafrán en Zaragoza. Es una receta que le pedí expresamente a Hugo, éste me comentó que la receta no era tan difícil como yo creía y la […]

Gourmet

Tallarines al vino con queso.

Esta semana os quiero sorprender con esta receta. Como bien sabéis, me gusta probar siempre cosas nuevas. Antes de hacer la receta busque por internet si alguien se le había ocurrido la receta, y la verdad que sí. Independientemente de que encontrara la receta, yo como siempre la hice con mi toque personal, que es […]

Gourmet, Tapas

Reloj al vino blanco y perejil.

Almejas reloj o relojito. Que nombre tan singular para unas almejas. Ya os he contado que siempre que puedo voy al mercado a ver que productos nuevos traen. Esta semana ha tocado Reloj, una almeja muy fina que debe su nombre a la forma circular de la almeja. Yo nunca había oido hablar de esa […]

Gourmet, Segundos platos

Chili con carne a la ambar export.

De forma excepcional, hoy viernes publico esta receta. Viene patrocinada de Ambar Export y su reto Foodie cervecero. Gracias a mi hermano, a quién le llegan estas ofertas, hoy traigo una receta que esta buenisima. El miércoles Ambar nos envió una caja con todos los ingredientes necesarios para elaborar esta receta. En el reto, Ambar, te […]