Esta receta que os dejo esta semana, es la segunda versión de las galletas con pepitas, lleva un cambio el cual es la almendra, la reina de esta receta. Estás galletas las podéis hacer al microondas, yo hice la prueba y la verdad que me sorprendió, puesto que yo soy mas de horno, pero poco a poco voy haciendo recetas con el microondas, sale igual y con un coste menor de energía. Espero que os animéis, y más si tenéis peques o si tenéis pareja o da cualquier situación que estáis, la cocina relaja..., por lo menos a mi, me…