DIVERTIDO Y DELICIOSO

Un blog de recetas de comida casera, deliciosas y económicas

Magdalenas rellenas con mermelada de frutos del bosque.

Soy una fanática de realizar magdalenas, hoy rellena de mermelada de frutos del bosque. Con su textura y el sabor de la mermelada de frutos del bosque, te encontrarás con una explosión de sabor, que ni te lo imaginas. Espero que os guste, tanto como me gusto a mí. Ingredientes para unas 15 magdalenas : - 6 Huevos frescos. - 350 grs. de Harina. - 200 grs. de Azúcar. - 1/4 litro de aceite de girasol. - 1 sobre le levadura en polvo. - Mermelada de frutos del bosque.   Pasos de Elaboración:   Paso 1. Prepararemos el horno poniéndolo…
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Magdalenas con avena y trigo.

Como a lo largo de esta semana, os he presentado recetas ligeras para después de las navidades, hoy os reto a unas magdalenas, un tanto diferentes. Los ingredientes como el salvado de avena y el salvado de  trigo, os doy una breve nota de cada una de ellas. El salvado de avena, te ayudará a perder peso, llenar el estomago y saciar el hambre. También es muy rico en fibra. El salvador de trigo, mejora tu flora intestinal que ayudará a no tener estreñimiento. Con estás notas de alguno de los ingredientes de la receta de hoy, nos ponemos manos…
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Galletas con gotas de chocolate

Estás galletas se realizaron en un fin de semana muy caluroso, y sobre todo repostero,  no apetecía nada salir con la calor que estaba haciendo  y así que después de trabajar, nos pusimos manos a la obra. Es una imitación a los cookies, pero no tiene nada que ver. Tienen un sabor muy bueno y no se quedan nada secas. Así que anímate y ponte manos a la masa, verás como disfrutas. Ingredientes para unas 20 galletas: -250 gr de mantequilla. -70 gr de azúcar glasse. -250 gr de harina de trigo. - Pepitas de chocolate. Pasos de Elaboración: Paso…
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Mariposas de hojaldre con cobertura de 2 chocolates.

Llevo un tiempo haciendo pruebas con el hojaldre ,al principio no me atrevía a realizar las palmeras, era como ya os comenté un reto, ahora parece que le he cogido el tranquillo y me apetece enseñaros algo un poco más complicado, se que cuesta y sobre todo no hay que desanimarse que al principio todo cuesta, pero luego si le pones cariño y entusiasmo, la verdad que luego salen solas. El otro día viendo blogs de otras compañeras, me dije por que no vamos a complicarlo un poco, y nada me puse manos a la masa y a darle con…
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Bizcocho bicolor.

Esta semana os voy a volver a endulzar  con este rico bizcocho  muy fácil de hacer y muy esponjoso. Hace años hice uno parecido, el resultado fue espectacular, recuerdo que me lié con las medidas pero reconozco que salio en su justo punto de cocción y buenísimo. El bizcocho que hoy os presento esta con las medidas correctas y lo mas importante de todo, si os gusta os animo a todos a realizarlo, venga toma nota y manos a la obra. Ingredientes para 10 personas: - 1 yogur natural. - 3 huevos frescos. - 1 sobre de levadura. - 1 cuchara sopera de cola cao.…
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Brevas rellenas de nata.

Buenas tardes a todos, hoy os quiero deleitar con unas ricas brevas rellenas de nata que he realizado con mi madre, la verdad es que me gusta siempre que voy a casa, probar hacer cosas nuevas de repostería y con quien mejor que con una madre. La receta tiene un punto complicado, pero con paciencia todo sale, así que espero que os animéis a realizar estas ricas y sabrosas, bien con vuestra madre, pareja, hijos, etc. Comenzamos .... Ingredientes para 25 - 30 unidades: - 3 Huevos frescos. - 1 Vaso de Azúcar. - 1 Vaso de leche. - 1/2 vaso de…
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Palmeras rellenas de chocolate negro.

 Las palmeras de chocolate son unas de mis debilidades. ¿Te ocurre lo mismo? Hace tiempo que quería volver a probar suerte y hacer una rica receta de palmera de chocolate, y la verdad es que han salido muy ricas. La primera vez que las hice recuerdo que se quedaron muy pequeñas y no estaban mal de sabor, pero no salieron como tenían que salir, así que desistí, hasta que esta semana he decido probar suerte, y la verdad, han salido buenísimas y más con ese toque de chocolate. Venga, ponte manos a la obra. El resultado bien merece un pequeño esfuerzo. Ingredientes para 6…
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Brazo de gitano relleno de natillas y cobertura de chocolate.

Hoy os voy a presentar una receta ideal para los más golosos: un brazo de gitano muy esponjoso, relleno de crema y cubierto con chocolate. Tiene buena pinta, ¿no? Venga, anímate, ponte el delantal y manos a la obra. Ingredientes para 8 o 10 personas: - Para la elaboración del brazo: - 4 Huevos frescos. - 100 gr. de Azúcar. - 100 gr. de Harina. - 1 sobre de levadura Royal. - 1 pizca de sal. - Para las natillas: - 1 sobre de natillas "Flanin, el Niño". - 1/2 litro de leche. - 2 cucharadas de azúcar. - Para la cobertura de…
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TARTA DE QUESO

  ¡Hola, muy buenas a tod@s! Hoy os traigo un postre que lleva tiempo para realizar: una tarta de queso. No hay mejor ocasión para compartir un delicioso postre que una cena con las amigas.  Así que me puse manos a la obra y a cocinar..... Ingredientes: Para la base: - 25 galletas de desayuno. - 100 gr de mantequilla. Para la crema de queso: - 2 Huevos frescos. - 400 grs  de Queso Philadelphia. - 2 Yogures naturales. - 1/2 vaso de azúcar. Para adornar: - Mermelada de Frutas del Bosque. Elaboración: Paso 1. Para la elaboración de la…
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BIZCOCHO DE COLACAO CON SABOR A RON

Hola a tod@s, hoy vengo con una receta de un bizcocho que he podido consultar en el libro de repostería que me regalo mi prima Gemma por mi cumpleaños, he modificado varios ingredientes de la receta original, y la verdad ha salido muy esponjoso. Espero que os guste. Ingredientes: - 1 Yogurt natural. - 3 Huevos frescos. - 1 Medida de aceite de girasol. - 2 Medidas de azúcar. - 3 Medidas de harina. - 2 Medidas de colacao. - 1 Sobre de levadura. - 2 Cucharadas sopera de Ron. - Una pizca de mantequilla. Decoración: - Pepitas de chocolate. -…
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