DIVERTIDO Y DELICIOSO

Un blog de recetas de comida casera, deliciosas y económicas

Sándwich con huevo a la plancha.

Éste es uno de los muchos sándwich que los miércoles antes de jugar en el campeonato de Aragón de Dardos, nos cenamos para coger energía y ganar nuestras partidas. No siempre ganamos, pero lo importante es participar y pasar unas horas con los compañeros de equipo.Es el primer año que estoy en el campeonato, pero cada vez le voy cogiendo el justillo a jugar en una modalidad que nunca había imaginado. El sándwich con huevo a la plancha, lo puedes realizar para tus hijos, tanto para una merienda contundente, como para una cena. Si te quieres divertir, sigue leyendo, lo…
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Rollo de canela.

La receta de esta semana, se lleva la palma, unos rollos de canela. En esta ocasión es una de las recetas que dices un día de estos la hago, así va pasando el tiempo, como en este caso casi dos años para hacerla. La verdad es que estoy muy contenta con el resultado, pero son de aquellas recetas, que te las puedes permitir una vez al año (por lo menos en mi caso). Es un postre o  un desayuno según para quien, pero lo importante es el resultado, y que puedo compartirlo con todos vosotr@s. La elaboración es para hacerla…
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Hojaldre de frutas en almíbar con nata.

La receta de esta semana, viene por parte de mi madre, una gran aficionada a realizar recetas de reposteria. Un hojaldre de frutas en almíbar con nata, con muy pocos pasos y pocos ingredientes, que dejaras a tus comensales con la boca abierta. Las frutas que en esta ocasión ha utilizado mi madre son casi todas de conserva, salvo las fresas y las guindas.. El kiwi, es de la cosecha nuestra, aquí puedes encontrar la receta de como realizar unos kiwis en conserva (http://www.divertidoydelicioso.es/kiwis-de-beasain-en-conserva/) y la pera es de ella. Para el año que viene os pondré como embotar la…
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Bollos de leche, al estilo Pili.

Para un desayuno lleno de energía, nada como unos buenos y ricos bollos de leche. Yo soy más partidaria de realizar la repostería en casa, sabes los ingredientes que te vas a comer. (Con esto no quiero decir que la repostería que sacan en el mercado sea mala, pero hay muchas cosas que no son muy beneficiosas para nuestro organismo.) Esta receta, me la paso mi madre, que también es una muy buena repostera, y como a mí, nos gusta meternos y experimentar recetas nuevas o que nunca hemos realizado. Reconozco que le salieron estupendamente y muy suaves para tomarlos…
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Torrijas

Torrijas «Estilo Iván».

Es una receta muy parecida a como la realizaba mi madre cuando eramos pequeños, pero en esta ocasión, mi hermano ha sido el que ha realizado la receta, con algún que otro cambio, pero sin salirse de una receta original. Esta receta aunque es típica para Semana Santa, es una receta que la puedes realizar cuando y como quieras, hay muchas combinaciones, y lo bueno de esta receta, es que hay infinidad de cambios. Si tenéis niños, ellos os pueden echar una mano, ( como hacíamos nosotros con nuestra madre). Que recuerdos tan bonitos de aquella época, siempre en la…
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Confitura de manzana.

Esta semana, confitura o mermelada de manzana. La clase de manzana que es aún no he logrado saberla, puesto que es de la zona de Beasain y es de una finca que ni los propios dueños saben que clase es, lo único que se sabe es que también sirve para hacer sidra. Ya siento en este caso no poderos decir que clase de manzana es, pero en cuanto lo sepa os lo digo. No he probando con otra clase, pero por lo que he estado investigando y leyendo cualquier manzana es buena, siempre y cuando se haga correctamente, dependiendo de…
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Trenza de chocolate con leche.

La receta de esta semana, es para todos los públicos y todas las edades. Si tenéis niños, y les gusta la cocina, esta es un receta que podéis compartir con vuestros hijos sin ningún problema. Siempre tienen que estar bajo la supervisión de un adulto, pero se divertirán mucho con esta receta. También es una forma de pasar tiempo con los hijos, ya que siempre estamos menos con ellos por circunstancias de trabajo. Y si ya os habéis convencido de realizar esta receta, os animo a seguir leyendo. Ahh, y a ponerse el delantal, manos limpias y a la cocina…
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Cupcake de zanahoria.

Esta semana, cupcake de zanahoria, una receta de mi compañera Bea, una tarde en el trabajo, nos sorprendió con este rico cupcake de zanahoria, y la verdad que lo bordo en el sabor y en la textura. Yo realmente le dí mi enhorabuena, había realizado un trabajo excelente y por ello, esta semana os pongo la receta, por que ya os anticipo de antemano que si la realizas os va a sorprender, así que si queréis saber más, seguir leyendo los pasos .......   Ingredientes para 15 y 20: - 150 grs. de harina. -  150 grs. de azúcar. -…
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Trenza de nocilla.

A esta hora de la tarde, un pedazito de esta rica trenza, no tiene precio. No todo va a ser comida sana, también tenemos que tener nuestros pecados de vez en cuando, y no sentirnos mal por realizarlos. La receta esta semana, va de mano de Ana C., compañera de trabajo, y la verdad no se le da mal la cocina, aunque no le guste. Y ahora, nos ponemos con el hojaldre.!!! Espero que os guste. Ingredientes para 1 trenza: - 1 paquete de masa de hojaldre de la cocinera. - Nocilla - 1 Huevo batido. - Azúcar. Pasos de…
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Merienda

Brownie de chocolate con nueces.

La receta de hoy viene de la mano de mi hermano Iván, como veis tiene una pinta espectacular. De vez en cuando va mandando alguna receta para que os la ponga. Y la verdad hay que decir, que le ha salido estupendamente., y ahora si queréis saber como se realiza este rico Brownie, sigue leyendo ...... Ingredientes para 8 personas: - 100 a 150 gr de nueces. - 1 Tableta de chocolate para postre. - 125 gr de harina. - 1 sobre de levadura. - 3 huevos L. - 100 gr de azúcar moreno. - 150 gr de mantequilla. Pasos…
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