DIVERTIDO Y DELICIOSO

Un blog de recetas de comida casera, deliciosas y económicas

Borrajas con bomba sorpresa.

La borraja es típica de las tierras de Aragón, fuera de esta tierra es muy extraño que se encuentren. Es una verdura que es muy nutritiva y delicada. La receta típica es Borrajas con patatas aliñadas con aceite de oliva en crudo y un poco de sal. Yo hoy os traigo la receta típica, pero con un toque gracioso y muy sencillo de hacer. Anímate a comer verdura !!!!! Ingredientes para 2 personas: - 1 Mata de Borrajas. - 1 Patata grande. - Sal - Aceite de Oliva. - 1 Huevo duro. Para la Bomba sorpresa. - 1 Taza de…
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Rigatoni en salsa de bacon y champiñones.

¿A quién no le apetece una rica pasta?  Hoy la versión que os traigo es con bacon y champiñones. Para todos aquellos que no les gusta el bacon, lo pueden sustituir por un poco de tofú, os dará un sabor con la salsa que acompañamos muy diferente. Y ya sin más, nos metemos en los fogones. Ingredientes para 4 ó 6 personas: - 500 gr de Pasta "Rigatoni" - 250 grs de champiñones laminados. - 100 grs de bacon a tiras. - 1 cebolla picada muy finita. - Orégano. - 1 brik de nata liquida. - 1/4 de leche semidesnatada.…
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Los champiñones del bosque encantado.

Esta semana, la receta va para los amantes de las hortalizas, y también para los amigos vegetarianos. Una receta sana y muy muy natural. El nombre no va acorde con el plato, pero me pareció gracioso el nombre. El puerro tiene unos beneficios, entre ellos contenido moderado en fibra, No os adelanto nada más y espero que os guste. Y seguimos en el mes ligth de comida.     Ingredientes para 4 personas: - 8 Puerros tiernos. - 1 paquete de surimi. ( palito de cangrejo). - 1 bolsa de tomates cherrys. - Aceite. - Sal. - Vinagre de Modena.…
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Magdalenas con avena y trigo.

Como a lo largo de esta semana, os he presentado recetas ligeras para después de las navidades, hoy os reto a unas magdalenas, un tanto diferentes. Los ingredientes como el salvado de avena y el salvado de  trigo, os doy una breve nota de cada una de ellas. El salvado de avena, te ayudará a perder peso, llenar el estomago y saciar el hambre. También es muy rico en fibra. El salvador de trigo, mejora tu flora intestinal que ayudará a no tener estreñimiento. Con estás notas de alguno de los ingredientes de la receta de hoy, nos ponemos manos…
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