Divertido y Delicioso

Un blog de recetas de comida casera, deliciosas y económicas

Vanessa Heredia

Bienvenid@s 

Hola, soy Vanessa, trabajadora incansable, blogger y amante de la buena cocina.

Divertido y Delicioso es mi blog personal desde donde quiero compartir recetas de cocina sencillas, divertidas y deliciosas. Platos que todos podemos cocinar y que requieren, en la mayoría de los casos, ingredientes básicos que todos y todas podemos tener a nuestro alcance. Para l@s más atrevidos, en la sección Gourmet encontrarán platos que requieren una mayor elaboración y que no defraudarán los paladares más selectos. Y para aquellas persona que quieran cuidar su línea, encontrarán platos para controlar el peso y llevar unos hábitos de vida saludables.

Bienvenidos a mi blog, pasad y disfrutad de la buena cocina.


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MIS ÚLTIMAS RECETAS

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Milhojas de yema tostada.

El pòstre de esta semana,milhojas de yema tostada, esta realizado en la escuela"El Azafrán", con este postre tengo muy buenos recuerdos, puesto que lo pasamos genial. Con las frambuesas era muy gracioso, estaban muy buenas e iban desapareciendo cada vez que íbamos a realizar algún paso. Tanto Julia, su madre y yo, eramos lo peor, casi no dejamos ni para adornar, pero hubo suerte, llegaron para todos. Tiene su elaboración, pero luego a la hora de llevartelo a la boca, verás como se funden todos los sabores. Os animo a poneros el delantal y a preparar este rico postre....  …
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Tortilla de patata rellena de ensalada.

La tortilla de patata en sí esta muy rica, pero si a ésta le añades un relleno de ensalada, le das un toque fresco a la tortilla.  Cuando realice esta receta, me vinieron los recuerdos de cuando yo estudiaba fuera. Había un bar, en el cual la probé por primera vez y me encanto.  Creo que después de tantos años, aun esta ese bar pèqueñito, que siempre que puedo voy. En mi próxima quedada de chicas del instituto nos acercaremos para recordar viejos recuerdos. Que fueron los 5 años de estudio que más pude disfrutar, aprender  y sobre todo encontrar…
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Ensaladilla rusa con mahonesa de remolacha.

Ya estamos en agosto, tiempo veraniego y que mejor que una ensaladilla rusa con mahonesa de remolacha. Una forma diferente de refrescarte muy fácil y muy barata. Una ensaladilla muy completa y con el toque de la mahonesa, no te dejará indiferente ni a ti, ni con quien la compartas.  La puedes realizar junto a tus hijos, una forma de que desde pequeños de introduzcan en la cocina de una manera divertida. Podrás compartir con tus hijos tu pasión por la cocina. Y ahora, nos ponemos el delantal y el gorro y a disfrutar cocinando!! Ingredientes para 4 personas: -…
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Tapa de jamón con ajete tierno.

Una tapa rápida para aquellas noches que no te apetece cocinar, o por si te vienen a cenar de imprevisto. Lo mejor de todo es que de normal, siempre tienes algo por la nevera que puedes utilizar para realizar tapas. Como siempre os voy indicando la comida de aprovechamiento es la mejor. Tenía por caso 4 láminas de jamón serrano, unos ajetes que nos trajeron mis padres del huerto, y el pan, que siempre se suele tener en casa, sino es del integral, puede hacerse con el normal, de todas formas cualquier pan sirve. Realice 4 tapitas, pequeñas pero muy…
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